“曲拉、牛奶都能賣個(gè)好價(jià)錢，我們牧民收入有保障了?！痹诟拭C省甘南藏族自治州草原深處的合作市剛岔村，對于當(dāng)下的幸福生活，藏族老人扎西才讓非常滿意。
世代生活在草原上，扎西才讓一家的收入來源很少。多年來，由于遠(yuǎn)離市場，牛羊賣掉才能換來錢，牛奶大都做成酥油小范圍銷售，收益有限，一家人過著清貧的生活。2015年起，當(dāng)?shù)厝槠菲髽I(yè)華羚公司前來村里收購鮮奶，扎西才讓每天都有收入進(jìn)賬，生活明顯改觀。
扎根牧區(qū)的華羚公司，見證了成長于甘南草原的敏永祥兄弟的創(chuàng)業(yè)歷程。上世紀(jì)80年代末，敏永祥兄弟走出草原，前往江浙一帶做小買賣。此間，他們發(fā)現(xiàn)，牧民打酥油剩余的奶渣（藏語叫“曲拉”）可當(dāng)做工業(yè)原料，江浙地區(qū)一些企業(yè)在大量收購。
“在草原上賣不了錢，為何不運(yùn)到江浙來銷售？”看到了潛藏的商機(jī)，敏永祥兄弟回到甘南草原，開始從牧民家中收購曲拉，運(yùn)往浙江的相關(guān)企業(yè)銷售，取得了良好的經(jīng)濟(jì)收益，很多牧民也有了新的經(jīng)濟(jì)來源。
時(shí)間一長，牧民們都知道了敏永祥兄弟，因?yàn)樽鍪鹿?、價(jià)格合理，大伙兒都盼著他們的到來。常年在浙江一家企業(yè)交曲拉，對曲拉的加工工藝有所了解，逐漸地，敏永祥兄弟萌生了在甘南辦廠的想法。
“從草原上收購，再運(yùn)輸?shù)秸憬?，為何不就近加工呢？”敏永祥說，為了壓縮運(yùn)輸成本，同時(shí)也能讓利牧民，從1994年開始，敏家兄弟開始在家鄉(xiāng)籌建曲拉加工廠。
當(dāng)時(shí)的甘南藏區(qū)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，民營企業(yè)較少，很多人對辦曲拉加工廠并不看好。“認(rèn)準(zhǔn)了就要闖一闖。”啟動(dòng)資金有限，自己無力建廠房，就租了一家當(dāng)?shù)貒衅髽I(yè)的車間做加工車間；從江浙地區(qū)采購了簡易的設(shè)備，就建成了首條產(chǎn)量有限的生產(chǎn)線。克服種種困難，敏永祥兄弟創(chuàng)建的華羚乳品公司于1994年正式營業(yè)。
從那時(shí)起，草原深處的牧民從各處趕來，將自家的曲拉賣給華羚公司。經(jīng)數(shù)年發(fā)展，企業(yè)生產(chǎn)能力不斷提升，曲拉加工后出產(chǎn)的干酪素不但打開了國內(nèi)市場，還遠(yuǎn)銷歐美市場，華羚公司成為甘南首家具有進(jìn)出口權(quán)的民營企業(yè)。華羚公司有了自己的廠房、生產(chǎn)加工基地，還建成了甘南第一家民營企業(yè)科研中心。
從開辦加工廠起，華羚公司就注重科技研發(fā)，多年來，他們研發(fā)的曲拉系列產(chǎn)品廣泛用于皮革、造紙等工業(yè)領(lǐng)域。
從藏區(qū)原產(chǎn)的曲拉起步，華羚公司的乳產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，終端產(chǎn)品逐漸豐富。近年來，他們又積極貫徹國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革精神，立足甘南出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牦牛乳的現(xiàn)狀，進(jìn)軍牦牛乳市場，引入酥油茶、奶粉、蛋白粉等生產(chǎn)線，豐富甘南優(yōu)質(zhì)牦牛乳產(chǎn)品形態(tài)。
華羚公司帶動(dòng)甘南畜牧產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大。目前，依托雄厚的畜牧資源，牦牛乳、牦牛肉、液態(tài)奶、牦牛奶粉等產(chǎn)業(yè)在甘南蓬勃興起，一批當(dāng)?shù)仄髽I(yè)抱團(tuán)發(fā)展，打響甘南“牦牛乳都”品牌。
從起步開始，敏永祥兄弟就將自己的發(fā)展和甘南及周邊牧區(qū)緊密結(jié)合，將促進(jìn)廣大藏區(qū)農(nóng)牧民群眾增收致富作為企業(yè)責(zé)任，發(fā)揮龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)和輻射作用。
合作市佐蓋曼瑪鄉(xiāng)崗岔村是華羚公司的定點(diǎn)幫扶村，為了幫助該村群眾脫貧致富實(shí)現(xiàn)小康，華羚公司安排專人在牧民中推廣普及勞動(dòng)技能、牧業(yè)技術(shù)，利用自主研發(fā)平臺(tái)和技術(shù)優(yōu)勢，幫助牧戶改變曲拉傳統(tǒng)粗放式的加工模式。華羚公司還向貧困農(nóng)牧戶推廣小型酥油分離機(jī)，幫助牧戶掌握曲拉制作新工藝，使牧戶省出更多勞動(dòng)力從事其他工作，拓寬牧戶增收渠道。此外，華羚公司還與崗岔村建立訂單，集中上門收購全村的鮮奶、曲拉，牧民足不出戶就能進(jìn)行畜產(chǎn)品交易。
近年來，華羚公司與牧區(qū)廣泛建立鮮奶收購雙向機(jī)制，實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)與牧戶增收共贏。2015年，在合作市多河村、夏河阿木去乎鎮(zhèn)、博拉鄉(xiāng)設(shè)立了長期固定的奶源收購站點(diǎn)，建立牦牛乳鮮奶收購責(zé)任制，與牧民簽訂鮮奶收購協(xié)議，與當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)、鄉(xiāng)政府簽訂牦牛乳鮮奶收購合同，牧民足不出戶就可以交售鮮奶。
近年來，在華羚公司的產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)下，甘肅及周邊青海、四川等藏區(qū)的曲拉價(jià)格由最初的每公斤1.2元上漲到最高時(shí)的每公斤53元。對很多農(nóng)牧戶來說，賣曲拉的收入對家庭整體收入影響很大。
如今，除了大量收購牧區(qū)出產(chǎn)的曲拉、鮮牛奶等，華羚公司還深度參與甘南牧區(qū)的精準(zhǔn)扶貧事業(yè)，牧民以自家的草場入股，可加入華羚公司的牧場，公司定期向牧民分配分紅；作為甘南乳業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，華羚也承接部分扶貧產(chǎn)業(yè)資金，定期向貧困戶分紅。
“華羚事業(yè)的發(fā)展離不開甘南這方土地，我們將矢志不渝地堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路，植根甘南，輻射周邊，努力做大做強(qiáng)牦牛乳產(chǎn)業(yè)，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和百姓增收致富貢獻(xiàn)自己的一份力量?！泵粲老檎f。
